[질문] 갈빗살이소의갈비뼈부분인가요?? 맛이고소하죠?비싼가요?

갈비뼈 사이에 있는 손가락 모양의 길다란 고기입니다. 맛이 좋은 만큼 가격도 비싼 편입니다. 일반적으로 살치살과 비슷한 가격이며 꽃등심보다 비쌉니다.