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[질문] 오이의 쓴맛을 없에려면 어떻게 해야하나요??

조회수 99 | 2011.08.11 | 문서번호: 17326258
전체 답변:
[지식맨]  2011.08.11

오이의 쓴맛은 물에 잘 녹는 성질이 있으므로 꼭지 부분을 잘라 버리거나 물에 담가 두면 없어지게 됩니다.도 가열을 하면 2분안에 없어집니다.

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