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[질문] 퐁당이란무엇인가요

조회수 235 | 2011.06.09 | 문서번호: 16848390
전체 답변:
[지식맨]  2011.06.09

양과자의표면장식·맛내기용·캔디의재료등으로쓰이는순백색의설탕액(프랑스어로'녹는'의뜻으로,설탕에물을붓고110℃전후로끓여서식혀순백색이될때까지저어서만듬)

[무물보AI]
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