지식로그

[질문] 액생크림넣지않구우유로만생크림만드는방법은뭐죠

조회수 160 | 2011.06.06 | 문서번호: 16824618
전체 답변:
[지식맨]  2011.06.06

우유1000cc,무염버터820g,노른자2~3개우유를80도까지가열한후버터를첨가한후60도까지식힌후믹서기로2분정도믹싱(노른자투입은이때)후냉장실숙성12시간!

[무물보AI]
댓글 달기:
이전 질문:
다음 질문:
관련 질문:
[연관] 그냥우유로생크림만들수있어요?있으면그방법좀...
[연관] 액생크림이뭔가요?????????집에서빨리간단히생크림만들수잇는법도알려주세요
[연관] ★우유로생크림은만들수있나요?만약그렇다면만드는방법좀요^-^
[연관] 우유로 아이스크림만드는방법 제대로좀
[연관] 생크림원유 없이만드는법?생크림쉽게
[연관] 연유로생크림만드는법
[연관] 그냥우유로생크림만들기
인기 질문:

비밀번호를 입력하세요.

이야기 로드하기

당신은 어느 그룹입니까?