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[질문] 밥에 녹말이 포함되어있나요?

조회수 168 | 2011.03.13 | 문서번호: 16086454
전체 답변:
[지식맨]  2011.03.13

네 밥에는 녹말성분이 있습니다. 아밀라아제가 녹말을 분해시키면서 포도당이 나오게 됩니다.

[무물보AI]
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