[질문] 뒷고기는 돼지의어떤부위인가요??

조회수 76 | 2011.01.22 | 문서번호: 15567125

전체 답변:

[지식맨] 2011.01.22

뒷고기는 부위가 따로 정해져있는것은 아니구요,다손질하고 마지막남은 부위로 돼지 꼬리위 등아래쪽 또는 목뒤쪽,배아래쪽,돼지코좌우밑볼살 등이 있습니다.

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