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[질문] 우유로치즈만들때우유를끓이고식힌뒤어떻게하나요

조회수 34 | 2011.01.07 | 문서번호: 15397783
전체 답변:
[지식맨]  2011.01.07

우유1리터를약한불로끓여서거품이생기기시작하면레몬1개나식초를넣고저어줍니다.고체덩어리가생기기시작하면면보(거즈)에부어물과치즈를분리합니다.

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