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[질문] 식품 위생과 관련된 미생물은

조회수 60 | 2010.12.17 | 문서번호: 15185177
전체 답변:
[지식맨]  2010.12.17

효모나곰팡이가포함됩니다.하지만식품위생과관련된균종은대부분은세균입니다.물론효모나곰팡이도식품위생과관련된것들이있으나많이문제시되는것은

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