[질문] 단백질이어떤거어떤거인가요?

생물 몸을 구성하는 고분자 유기물질임. 단백질은 달걀 등의 새알의 흰자위를 이루는 주요 성분입니다. 대표적 단백질 식품에는 우유, 계란, 콩 등이 있습니다.