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[질문] 한우제비추리는어디부위인가요?

조회수 376 | 2010.12.07 | 문서번호: 15067658
전체 답변:
[지식맨]  2010.12.07

제비추리는 소의안심에붙은고기.소의 갈비안쪽 흉추의몸통을따라길게붙어있는 띠모양의근육살로서 그모습이 제비가날개를편것같이 날씬하고길다하여 붙여진이름.

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