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[질문] 우유치즈만드는법

조회수 59 | 2010.11.30 | 문서번호: 14988519
전체 답변:
[지식맨]  2010.11.30

우유와 생크림 섞어 하얀기포 나올때까지 끓임-레몬즙과 소금 섞어 1~2분정도 약한불에 가열-채(얇은천)로 걸러서 수분 제거 -그상태로 냉장고에 30분간 넣음

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