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생크림과우유의차이점(액체생크림)
조회수 425 | 2010.11.26 | 문서번호: 14948564
전체 답변:
[지식맨]
2010.11.26
생크림은 우유에서 비중이 적은 지방분만을 원심분리로 하여 살균충전한 식품입니다. 우유를 이용해 생크림을 만드는것이죠 *^^*!!
[무물보AI]
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