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[질문] 매운탕에소주를약간붓고팔팔끓였습니다알코올섭취가되버리는건가요

조회수 29 | 2010.10.16 | 문서번호: 14465169
전체 답변:
[지식맨]  2010.10.16

알코올은 끓는점이 약78도정도에서 기화, 물은 100도에서 기화가 되니 알코올이 먼저 증발하게 됩니다.따라서 알코올은 전부 다 날아가버리니 섭취되지 않아요

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