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[질문] 간자장이랑 그냥 자장 의 차이

조회수 23 | 2010.10.12 | 문서번호: 14421311
전체 답변:
[지식맨]  2010.10.12

간자장은 물녹말은 넣지않고 야채에서 나오는 수분으로 짜장을 만드는것이고, 그냥자장은 물녹말을 넣는거라고 하네요

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