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감자탕은왜감자탕인가요??
조회수 36 | 2010.09.28 | 문서번호: 14242718
전체 답변:
[지식맨]
2010.09.28
감자뼈는 돼지 척추뼈의 한부분이고 뼛속에 노랗게 붙어있는 힘줄이 감자입니다. 채소감자가 들어가서 감자탕이아니라 돼지뼈한부분을 감자라고부르기때문이죠
[무물보AI]
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