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[질문] 머랭의용도

조회수 528 | 2010.09.25 | 문서번호: 14214773
전체 답변:
[지식맨]  2010.09.25

머랭은 달걀흰자에 설탕과 향료를 넣어 거품을 낸것인데, 낮은 온도에서 구어내셔서 쿠키로 드실 수 있으십니다.^^

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