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[질문] 머랭이머야

조회수 49 | 2010.02.11 | 문서번호: 11554497
전체 답변:
[지식맨]  2010.02.11

달걀흰자에 설탕과 향료를 넣어 거품을 낸 것을 머랭이라고 합니다, 빵이나 쿠키를 만들때 이용하는 기법이죠^^

[무물보AI]
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