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[질문] 막걸리와동동주의차이점

조회수 78 | 2010.09.04 | 문서번호: 13956012
전체 답변:
[지식맨]  2010.09.04

동동주-청주를 떠내지 않아 밥알이 그대로 떠 있는 술이구여.막걸리-쌀 ·멥쌀 ·보리 ·밀가루 등을 쪄서 누룩과 물을 섞어 발효시킨 한국 고유의 술이에요.

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