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[질문] 막걸리와동동주의차이점은?

조회수 42 | 2010.05.15 | 문서번호: 12621791
전체 답변:
[지식맨]  2010.05.15

동동주란청주를떠내지않아밥알이동동떠있다고해서동동주라고도하며막걸리는찹쌀,멥쌀,보리,밀가루등을쪄서누룩과물을섞에발효시킨한국고유의술입니다.

[무물보AI]
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