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[질문] 동동주와막걸리의차이점은?

조회수 16 | 2010.08.29 | 문서번호: 13887372
전체 답변:
[지식맨]  2010.08.29

동동주는 청주를 떠내지 않아 밥알이 그대로 떠 있는 술아고 막걸리는 찹쌀 ·멥쌀 ·보리 ·밀가루 등을 쪄서 누룩과 물을 섞어 발효시킨 한국 고유의 술.

[무물보AI]
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