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[질문] 안창살 은 무슨고기예요??

조회수 50 | 2010.08.28 | 문서번호: 13876036
전체 답변:
[지식맨]  2010.08.28

갈비뼈 7번과 13번 사이 안쪽에 붙어 있는토시살과 함께 내장을 붙들고 있는 근육.소 한 마리당 2쪽 정도 나오며, 무게는 1.2~1.8kg 정도

[무물보AI]
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