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[질문] 소프트아이스크림은 어떡해 만들어요?

조회수 35 | 2010.08.02 | 문서번호: 13562835

전체 답변:
[지식맨]  2010.08.02

소프트아이스크림은우유에공기를섞은겁니다알기로는공기의비율이90%라고알고있습니다.공기를많이섞을수록부드러운아이스크림이되는거죠집에서는우유에공기를넣고


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