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[질문] 베이킹소다ㅂ베이킹파우더는틀린강?

조회수 83 | 2010.07.27 | 문서번호: 13493091
전체 답변:
[지식맨]  2010.07.27

베이킹파우더와 소다는 팽창제로 역할은 같지만 성격이 다릅니다~ 사용하실때 구분은 파우더는 옆으로 퍼지면서 팽창하구요. 소다는 위로 부풀면서 팽창합니다.

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