[질문] 사과의갈변속도를늦추기위한방법에는무엇이있으며 얼마나효과가있는지알려주세요

사과 배 등의 갈변은 구리나 철로 만든 칼의 사용을 피하고 묽은 소금물에 담그면 방지할 수있다. 묽은소금물에넣으면 사과자체의에 크게 영향을주지는않습니다