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소고기가푸른빛을띄는데괜찮은건가요?
조회수 232 | 2010.06.06 | 문서번호: 12867114
전체 답변:
[지식맨]
2010.06.06
검색결과 소고기색이푸른색을띄는것은 변색이아닌, 소가먹은사료와 연관이있으며 녹색풀먹었던소가 곡류섭취한소와 단백질색소가 다르기때문일수있다고 합니다.
[무물보AI]
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