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[질문] 지역에 따라 김치를 짜거나 싱겁게 담그는 이유는 무엇인가?

조회수 37 | 2010.05.09 | 문서번호: 12556600
전체 답변:
[지식맨]  2010.05.09

기후의차이.혹은지역의고.저의차이.오래도록보관하기위해서생기는이유입니다.따뜻한남쪽같은경우는오래저장할려면소금을많이사용해야하며그맛이짜게된거죠.

[무물보AI]
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