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[질문] 보통백미로밥을지으려할때쌀과물의분량은쌀중량과부피의중량의몇배인가요

조회수 304 | 2010.04.22 | 문서번호: 12364117

전체 답변:
[지식맨]  2010.04.22

밥솥의종류,쌀의수분함량(햅쌀과묵은쌀),불림정도,쌀양,가열조건등에따라조절.*불린쌀,햅쌀:물양=1:1~1.2*잡곡:물양=1:1~1.5*불리지않은쌀(부피기준):물양=1:1.5


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