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[질문] 가수분해효소란??

조회수 168 | 2010.04.21 | 문서번호: 12354925
전체 답변:
[지식맨]  2010.04.21

생물체 안에서 가수 분해 반응의 촉매로 작용하는 효소를 통틀어 이르는말.미생물이나 고등 동식물의조직에널리분포하며 소화,발효,부패따위에서 중요한구실을함

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