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[질문] 녹차가 철분을빼앗는이유

조회수 64 | 2010.04.18 | 문서번호: 12318822
전체 답변:
[지식맨]  2010.04.18

커피.홍차.녹차등은 식사도중.전후에 마시지않는것이 좋은데요. 떫은맛성분(탄닌)이 철과결합해 철분흡수를 방해하기 때문입니다.

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