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[질문] 음식이쓴대무엇을너어야하나요?

조회수 29 | 2010.04.11 | 문서번호: 12245349
전체 답변:
[지식맨]  2010.04.11

음식재료에 따라 쓴맛을 없애는 방법이 다를수 있습니다. 도라지가 쓸 때에는 소금물에 담궈 씻어주고, 맛술을 넣어주면 쓴맛을 중화시킬 수 있다고 합니다.

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