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[질문] 어제냉장고에넣어둔후라이드치킨다시맛있게먹을수있는방법있나요 집에있는건후라이팬?

조회수 134 | 2007.11.03 | 문서번호: 1221368
전체 답변:
[지식맨]  2007.11.03

얼음물에 치킨을 잠깐 담궈서 수분이 베이들게 한후150~160도 정도 낮은 온도의 기름에 잠깐 튀기면 바삭해지고 맛있어요기름은 전혀 안튀다고 하더군요...

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