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[질문] 우결서현말린사과어떻게만듬~?

조회수 157 | 2010.04.06 | 문서번호: 12180851
전체 답변:
[지식맨]  2010.04.06

껍질을 벗겨 0.5cm 두께로 자른 사과를 레몬즙에 담갔다가 키친타월로 잘 닦은 뒤 햇볕에 말린다. 사흘정도 지나면 꾸둑해지고, 6일정도면 바싹 마른다

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