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항정살 갈매기살 이돼지어디부위구무슨맛이나는지알려주세요
조회수 53 | 2010.04.05 | 문서번호: 12179108
전체 답변:
[지식맨]
2010.04.05
항정살이란 돼지목덜미살을 의미합니다 항정살은 마블링이좋아 부드러우며 갈매기살은돼지의 뱃속을가로막는횡경막과 간사이에 붙어 있는살 즉가로막살을고소함
[무물보AI]
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