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[질문] 젤라틴이몬가요??

조회수 40 | 2010.03.08 | 문서번호: 11864754
전체 답변:
[지식맨]  2010.03.08

동물의뼈,가죽,힘줄따위에서얻는유도단백질의하나.뜨거운물에잘녹으며,냉각하면다시겔상태로됩니다.식용으로쓰거나공업용물질,지혈제따위로씁니다

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