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[질문] 어리굴젓 맛이게담그는법?

조회수 812 | 2007.10.29 | 문서번호: 1184058
전체 답변:
[지식맨]  2007.10.29

생굴을싱싱한것으로구하여껍질이들지않도록빨리씻어건진다.건져서물이빠지면고추가루와파,마을을썰어넣고,소금으로간을맞추어항아리에담고꼭봉하여익혀먹는다.

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