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[질문] 중탕하려는데 그냥냄비에다가버터넣고 약한불로해도되죠?

조회수 43 | 2010.01.28 | 문서번호: 11369842
전체 답변:
[지식맨]  2010.01.28

중탕하실것을 잘게 부수어 양푼(일명 스뎅)에 넣고, 그 양푼이 들어갈만한 냄비에 물을 약하게 끓입니다. 냄비에 양푼을 넣고 잘 저어주시며 녹이시면됩니다

[무물보AI]
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