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[질문] 업진살은무슨용도이고소인지돼지인지..

조회수 716 | 2010.01.23 | 문서번호: 11308166
전체 답변:
[지식맨]  2010.01.23

업진살은 소에서 나오는 부위이고 치맛살의 일부입니다. 조리 예로는 구이,국물요리, 카레,스튜 등의 소스요리에 쓰입니다.

[무물보AI]
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