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[질문] 물을전자렌지에데우면뜨거워지는이유가극성분자때문인데 기름은무극성분자인데도왜뜨?

조회수 155 | 2010.01.19 | 문서번호: 11265464
전체 답변:
[지식맨]  2010.01.19

기름은온도변화가거의없습니다.음식물에물이조금이조금이라도있어야합니다.가령기름에볶은야채를데운다면기름이반응하는것이아닌음식물에포함된수분이음식을데운

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