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[질문] 도가니탕이뭐예요

조회수 39 | 2010.01.17 | 문서번호: 11240283
전체 답변:
[지식맨]  2010.01.17

소의 무릎뼈인 '도가니'를 토막내서 찬물에 담궈 핏물을 뺀 후 양지머리와 함께 은근한 불에 푹 고은 탕을 말합니다 즐거운 주말 보내세요 ^^

[무물보AI]
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