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[질문] 우유를 중탕하는 방법좀 알려주세요

조회수 1085 | 2010.01.15 | 문서번호: 11214602
전체 답변:
[지식맨]  2010.01.15

우유를별도의내열그릇(스텐레스,은,내열유리or내열도자기등)에넣어물을반쯤채운냄비에넣고냄비물을끓이면그릇에담은우유는100도까지끓지않고적당히가열됩니다

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