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[질문] 계란한개엔 단백질이 얼마나들어있죠?

조회수 36 | 2010.01.02 | 문서번호: 11040758
전체 답변:
[지식맨]  2010.01.02

노른자의 단백질 함량은 15.6g/100g, 흰자의 단백질 함량은 11.3g/100g입니다. 노른자의 단백질 함량이 조금 더 높습니다.

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