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[질문] 버터랑마가린이어떻게달라여

조회수 178 | 2009.12.12 | 문서번호: 10779524
전체 답변:
[지식맨]  2009.12.12

버터:우유에함유된유지방만추출,크림형태로만든후휘핑하여굳힌것마가린:식물성기름.비타민.물또는유크림.경화유유,합성착향료등에수소를첨가하여휘핑하여굳힌것

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