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[질문] 감자탕에 들어가는 고기부위이름이 감자인가요?

조회수 52 | 2009.12.09 | 문서번호: 10741869
전체 답변:
[지식맨]  2009.12.09

감자탕에 사용되는 돼지의 뼈다귀 부위가 소위 감자뼈라고 불리우는 척추뼈의 한 부분이기 때문에 감자탕이라고 불립니다. 옛날부터 내려오는 설이랍니다^^

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