[질문] 돼지고기에는 꽃등심이 없나요??

조회수 38 | 2009.12.08 | 문서번호: 10735000

전체 답변:

[지식맨] 2009.12.08

없습니다, 꽃등심은 살코기 사이에 하얀 지방(기름)이 고루 퍼져 있는 소의 등심. 퍼져 있는 하얀 지방(기름)의 모양이 꽃과 같다 해서 붙여진 이름입니다.

[무물보AI]

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