[질문] 사과갈변안되게하려면어떻게해야하나요

조회수 55 | 2009.11.14 | 문서번호: 10435459

전체 답변:

[지식맨] 2009.11.14

소금물은 갈변을 일으키는 효소의 활동을 억제하고 설탕물은 사과표면과 공기가 닿는 것을 막아 갈변이 일어나지 않아요~약간의 소금이나 설탕 물에 담그세요

[무물보AI]

댓글 달기:

이전 질문:

다음 질문:

비밀번호를 입력하세요.