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[질문] 베이킹소다랑베이킹파우더랑다른점은?

조회수 282 | 2009.11.11 | 문서번호: 10396862
전체 답변:
[지식맨]  2009.11.11

베이킹소다:=탄화수소나트륨 빵과자의제조시제품을팽창하게하여맛을좋게하고연하게하여소화가잘되도록함 베이킹파우더:빵등을만들때주재료를부풀게하는용품.

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