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[질문] 코팅초콜렛 중탕했는데안녹아요 어떻게녹여야되요?

조회수 219 | 2009.11.08 | 문서번호: 10347874
전체 답변:
[지식맨]  2009.11.08

온도가 80도 이상이여야 녹는 속도가 좀 빨라요^^아니면 초콜렛에 버터를 살짝 넣어보세요 그럼 부드럽게 녹을거예요

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