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감자고구마 싹나면 먹을수있나?
조회수 1438 | 2009.11.07 | 문서번호: 10336691
전체 답변:
[지식맨]
2009.11.07
감자싹에는솔라닌과차코닌이라는알칼로이드성분의독이있습니다.감자에싹이나면못먹습니다.하지만고구마는싹난부분잘라내시고푹익혀드시면먹을수 있습니다.
[무물보AI]
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