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[질문] 양파당근양상추등야채삶으면 영양소떨어지나요

조회수 2293 | 2009.10.28 | 문서번호: 10220487
전체 답변:
[지식맨]  2009.10.28

데치거나 삶으면 비타민 C가 파괴됩니다 양파나 당근은 기름에 볶으면 영양소 흡수도 좋고, 맛도 더 좋아지니까 1석3조예요

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