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[질문] 휘핑과생크림의다른점

조회수 42 | 2009.10.23 | 문서번호: 10157902
전체 답변:
[지식맨]  2009.10.23

생크림은유지방성분이높은(91-100%)fresh milk cream. 휘핑크림은거품기로쳐서거품을만들어장식용으로쓰이는크림을말합니다.^^

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